![\"Refresco](\"https:\/\/www.1001especias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/blog-importados\/blog-imagenes\/refresco-naranja-frio-jengibre.jpg\")
<\/p>\nLlega el verano y con estos calores, una correcta hidrataci\u00f3n es fundamental. El cuerpo nos pide bebidas fr\u00edas y refrescantes, y para que no abuses de refrescos industriales, durante estos meses estivales te iremos trayendo algunas recetas perfecta para combatir el calor. Aqu\u00ed te dejamos la primera de estas recetas: un refresco de jengibre y c\u00edtricos que sin duda te quitar\u00e1 la sed, adem\u00e1s de aportarte las ventajas propias del jengibre, esta ra\u00edz casi m\u00e1gica.<\/p>\n
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Ralla la monda de dos limones y una naranja (algo as\u00ed como una cucharada sopera de cada uno), y reserva. Recuerda que solo nos interesa la parte amarilla o naranja, seg\u00fan sea lim\u00f3n o naranja, y no la parte interior blanca (m\u00e1s blanda), ya que amarga.<\/p>\n
Pon a hervir agua, un par de tazas o algo menos de medio litro es suficiente, e infusiona el jengibre rallado o picado junto con la ralladura del lim\u00f3n y la naranja que previamente hab\u00edamos reservado, y a\u00f1ade tambi\u00e9n el az\u00facar moreno y la miel para que se disuelva todo bien. D\u00e9jalo enfriar y luego cu\u00e9lalo.<\/p>\n
Esta infusi\u00f3n que hemos preparado la mezclaremos en una jarra grande junto con el jugo de los limones y la naranja . T\u00e1palo y ponlo a enfriar en la nevera.<\/p>\n
En el momento de servirlo, a\u00f1ade el agua con gas muy fr\u00eda -no uses gaseosa, no nos interesan los edulcorantes o el az\u00facar tratado que suelen usar- y mezcla con cuidado, para que no se vaya todo el gas, y a\u00f1ade unas ruedas muy finas de naranja y lim\u00f3n.<\/p>\n
Tambi\u00e9n puedes poner parte de la mezcla anterior en una cubitera, y en el momento de servirlo picar el hielo para a\u00f1adirle un toque muy fr\u00edo, y darle un aspecto de granizado.<\/p>\n
Por supuesto, puedes probar a cambiar el lim\u00f3n por la lima, y la naranja por el pomelo, preparando as\u00ed tus propias variaciones.<\/p>\n
![\"raiz](\"https:\/\/www.1001especias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/blog-importados\/blog-imagenes\/raiz-de-jengibre.jpg\")
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Adem\u00e1s de refrescarnos de una manera natural, el jengibre nos aporta algunas ventajas que a buen seguro apreciar\u00e9is, ya que adem\u00e1s de ser una fuente de vitaminas, amino\u00e1cidos, minerales y antioxidantes es saciante, lo que nos ayudar\u00e1 a controlar de manera natural la cantidad de comida que ingerimos.<\/p>\n
Y aunque en verano en general haga menos falta, que sepas que el jengibre tambi\u00e9n es un potente afrodis\u00edaco!.<\/p>\n
Pod\u00e9is probar a cambiar el agua con gas por t\u00f3nica, aunque de esta forma ya no ser\u00eda recomendable para ni\u00f1os, y tambi\u00e9n jugar con algunos licores como alg\u00fan ron tostado o similar. Pero esto ya lo dejamos para vuestra imaginaci\u00f3n.<\/p>\n
Como siempre que vais a usar una especia o producto por primera vez, os recomendamos que lo prob\u00e9is, en una peque\u00f1a cantidad, para conocer y familiarizaros con su sabor y aroma. En este caso, al hacer esto, comprobar\u00e9is que el jengibre es ligeramente picante, con un sabor fresco y caracter\u00edstico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Llega el verano y con estos calores, una correcta hidrataci\u00f3n es fundamental. El cuerpo nos pide bebidas fr\u00edas y refrescantes, y para que no abuses de refrescos industriales, durante estos meses estivales te iremos trayendo algunas recetas perfecta para combatir el calor. Aqu\u00ed te dejamos la primera de estas recetas: un refresco de jengibre y … <\/p>\n