Sin gluten

Azafrán en hebra La Mollineta, 0,5grs.

2,48 €

Azafrán D.O. de la Mancha. Caja de medio gramo (0,5 grs.).

Cantidad

El azafrán es uno de los ingredientes clave a la hora de elaborar una buena paella, pero también otros platos como guisos, sopas, cremas e incluso postres.

La Denominación de Origen protegida de Azafrán de La Mancha solo reconoce el azafrán en hebra originario de esta región española, y de productores asociados a la denominación.

Forma de uso: 

Se puede añadir entero al plato que estemos elaborando o bien molido, en cuyo caso lo podemos tostar ligeramente para facilitar su molienda. Debemos tener mucho cuidado en este paso de no quemarlo. 

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Sin gluten

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