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NoGluten

Enebro, bayas

2,20 €
Impuestos incluidos
(juniperus communis)
Peso
Cantidad

Las bayas de enebro (juniperus communis) desecadas son perfectas tanto para coctelería como para su uso en postres, infusiones, platos de caza, etc. bayas de enebro

Si bien el enebro y sus bayas son conocidos desde hace miles de años en nuestra cultura, donde han sido parte indispensable en ungüentos y preparaciones druídicas, ha sido su uso para la elaboración de la ginebra, a la que le confiere ese aroma tan característico, por lo que sin duda se ha dado a conocer masivamente.

Recomendación

Puedes probar a consumirlo crudo o a preparar una infusión como una forma de familiarizarse con su sabor y así saber cómo sacarle el máximo partido.

Propiedades

Diurético, antiséptico, digestivo, aperitivo, carminativo, expectorante.

g.nbry050g
2017-11-01
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):

Alérgeno ¿Contiene?
1.- Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) N
2.- Crustáceos o productos a base de crustáceos N
3.- Huevos y productos a base de huevo N
4.- Pescado y productos a base de pescado N
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes N
6.- Soja y productos a base de soja N
7.- Leche y sus derivados, incluida la lactosa N
8.- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) N
9.- Apio y productos derivados N
10.- Mostaza y productos derivados N
11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo N
12.- Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ N
13.- Altramuces y productos a base de altramuces N
14.- Moluscos y productos a base de moluscos N
* S: Contiene como ingrediente. C: Puede contener trazas. N: No contiene.
NoGluten
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