Contactar por whatsapp
 

envio-gratisEnvío gratis para pedidos +20€
(solo para la península)

Preguntas-frecuentes

envasado-bolsa-kraftBolsa kraft,
sencilla, elegante y ligera.
Pago seguro

Blog Mensajes Recientes RSS Feed

¿Nos está engañando la abuela con su receta?
¿Nos está engañando la abuela con su receta?
La abuela no suelta la receta ¿está feo espiar a tu abuela si no te quie...
 (5)    (0)
Elaborando nuestra propia mezcla de curry
Elaborando nuestra propia mezcla de curry
Elaboración de curry (molido) casero El uso de las especias en la cocina hindú La cocina hindú...
 (6)    (0)
5 razones para hacerte adicto al jengibre
5 razones para hacerte adicto al jengibre
Originario del sudeste asiático, el jengibre (zingiber officinale) es una raíz, o más correctamente...
 (14)    (3)
Curso solidario de cocina india
Curso solidario de cocina india
Hace unas semanas, mientras deambulaba por la ciudad, tuve la suerte de encontrarme con un cartel q...
 (15)    (0)
¡¡Estrenamos nueva web!!
¡¡Estrenamos nueva web!!
Durante estos ya más de dos años que hemos lanzado la tienda online, además de disfrutar y también ...
 (12)    (1)

Ver todos los posts

Buscar en el Blog

Semillas-de-lino-marrón
  • Semillas-de-lino-marrón
IconoSinGluten

Lino marrón

1,60 €
Impuestos incluidos
Peso
Cantidad

La semilla de lino marrón es el hermano menos "conocida" que la semilla de lino dorada que goza de mayor fama. Es sin duda un superalimento, ya que solo 15g de semillas aportan el 135% de las necesidades diarias de omega-3. Asó pues sí, el lino marrón es la fuente vegetal más rica que se conoce en ácidos grasos omega 3. 

La segunda gran cualidad de la semilla de lino es la presencia de lignanos, compuestos similares a la fibra —con todos sus beneficios para la digestión— que además son antioxidantes, pues son polifenoles. El efecto antiinflamatorio del lino (su tercera gran cualidad) ha justificado que se recomiende en el tratamiento sintomático de las enfermedades autoinmunes, como la artritis, la psoriasis y el lupus.

La duda que siempre nos surge es cómo incorporar ésta semilla en los menús diarios. Lo que más nos puede ayudar es añadir las semillas en recetas de la repostería clásicos como los bizcochos, magdalenas o panes que elaboramos en casa, aunque nuestro consejo es que se muelan las semillas en un molinillo y mezclar con las harinas usadas, para así poder facilitar al organismo la absorción de los ácidos grasos. Los estudios demuestran que la cocción no destroza las propiedades de las semillas, pero si las consumimos sin moler entran y salen sin pena ni gloria.

Nota importante: Si sufres de colón irritable, consulta a tú médico antes de incluir éstas semillas en tu dieta.

g.lnmr100g
IconoSinGluten
chat Comentarios (0)