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Estragón, hoja
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Estragón, hoja

3,45 €
Impuestos incluidos

(Artemisia dracunculus)

Peso
Cantidad

Nombre: estragón, tarragon, (Artemisia dracunculus). De origen asiático, de la zona del Himalaya y Siberia, se ha extendido por toda Europa.

El estragón es una de las hierbas mediterráneas más representativas y que suele formar parte de mezclas tan habituales como las hierbas provenzales.

Es perfecta como acompañamiento para pescados, aves y quesos, es también un complemento ideal para cremas de hongos y sopas. Para conocer su sabor te recomendamos que te prepares una infusión de estragón, que además de ayudar a la digestión parece que combate la bacteria H.Pilory, responsable de úlceras estomacales.

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2017-11-01

Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):

Alérgeno ¿Contiene?
1.- Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) N
2.- Crustáceos o productos a base de crustáceos N
3.- Huevos y productos a base de huevo N
4.- Pescado y productos a base de pescado N
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes N
6.- Soja y productos a base de soja N
7.- Leche y sus derivados, incluida la lactosa N
8.- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) N
9.- Apio y productos derivados N
10.- Mostaza y productos derivados N
11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo N
12.- Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ N
13.- Altramuces y productos a base de altramuces N
14.- Moluscos y productos a base de moluscos N

* S: Contiene como ingrediente. C.C: Puede contener trazas por contaminac. cruzada. N: No contiene.

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