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Curry Madrás
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Curry Madrás

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Mezcla de especias para elaborar un curry de manera similar a como se haría en esta región de la India.

Elaborado, como siempre, solo con hierbas y especias, y para dar respuesta a vuestra demanda, hemos decidido lanzar este curry Madrás, muy aromático e intenso. Y donde la pimienta negra y la cayena aportan un toque de picante muy de agradecer en este tipo de mezclas.

Estos son los principales ingredientes: cilantro, cúrcuma, comino, jengibre, nuez moscada, mostaza, fenogreco, clavo, canela ceilán, pimienta negra y cayena.

SIN SAL, NI HARINAS, NI ADITIVOS ARTIFICIALES. SIN GLUTEN.

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Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):

Alérgeno ¿Contiene?
1.- Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) N
2.- Crustáceos o productos a base de crustáceos N
3.- Huevos y productos a base de huevo N
4.- Pescado y productos a base de pescado N
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes N
6.- Soja y productos a base de soja N
7.- Leche y sus derivados, incluida la lactosa N
8.- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) N
9.- Apio y productos derivados N
10.- Mostaza y productos derivados N
11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo N
12.- Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ N
13.- Altramuces y productos a base de altramuces N
14.- Moluscos y productos a base de moluscos N

* S: Contiene como ingrediente. C.C: Puede contener trazas por contaminac. cruzada. N: No contiene.

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