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Apple pie mix
2,20 €
Impuestos incluidos
(condimento)
Esta mezcla de especias está pensada para realzar el sabor de la manzana en pasteles, tartas, bizcochos e incluso compotas de manzana, añadiendo un toque dulce e intento muy aromático.
Ingredientes del apple pie mix
Elaborado únicamente con especias: canela de Ceilán, nuez moscada, jengibre y clavo.
Modo de empleo
Cada receta indicará de qué forma y cuando debemos añadir las especias, pero como norma general se suelen mezclar con la harina o espolvoreado sobre las manzanas.
Para ello es conveniente emplear un colador o tamiz -el mismo de la harina nos puede servir- para conseguir una distribución más uniforme.
Otras ideas de uso
Esta mezcla de especias también resulta muy atractiva en diferentes cremas de verdura, especialmente calabaza o calabacín.
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Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):
* S: Contiene como ingrediente. C: Puede contener trazas. N: No contiene.
| Alérgeno | ¿Contiene? | |
| 1.- | Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) | N |
| 2.- | Crustáceos o productos a base de crustáceos | N |
| 3.- | Huevos y productos a base de huevo | N |
| 4.- | Pescado y productos a base de pescado | N |
| 5.- | Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | N |
| 6.- | Soja y productos a base de soja | N |
| 7.- | Leche y sus derivados, incluida la lactosa | N |
| 8.- | Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) | N |
| 9.- | Apio y productos derivados | N |
| 10.- | Mostaza y productos derivados | N |
| 11.- | Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | N |
| 12.- | Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ | N |
| 13.- | Altramuces y productos a base de altramuces | N |
| 14.- | Moluscos y productos a base de moluscos | N |
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