Tomate deshidratado en escamas

Descubre el sabor intenso del Mediterráneo con nuestras escamas de tomate deshidratado

Embárcate en un viaje culinario con nuestro exquisito tomate deshidratado en escamas. Este producto, seleccionado por su calidad superior, captura la esencia de los sabores mediterráneos en cada bocado, llevando a tu cocina un toque gourmet.

Sabor y calidad excepcional para los amantes de la buena cocina

Nuestras escamas de tomate deshidratado conservan lo mejor de este fruto: un color rojo intenso, una textura ideal y un sabor concentrado. Son el testimonio de nuestro compromiso con la excelencia culinaria.

Versatilidad en tus platos favoritos

Ideal para agregar un toque delicioso a tu pasta, un ingrediente secreto en tus salsas o un color vibrante en tus ensaladas. El tomate deshidratado en escamas es versátil y esencial para diversas recetas, enriqueciendo desde los platos más tradicionales hasta las innovaciones más modernas.

Beneficios para tu salud

Nuestro tomate deshidratado es una fuente natural de antioxidantes, vitaminas y minerales. Con bajo contenido calórico y libre de aditivos y conservantes, es perfecto para una dieta saludable y equilibrada.

Recetas con tomate deshidratado en escamas

Pasta al pesto con tomate deshidratado

Ingredientes: Pasta de tu elección, pesto casero o comprado, tomate deshidratado en escamas, queso parmesano, aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta.

Preparación: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. En una sartén, saltea el ajo en aceite de oliva, añade las escamas de tomate y cocina por unos minutos. Mezcla la pasta con el pesto y los tomates. Sirve con queso parmesano rallado.

Ensalada mediterránea con tomate deshidratado

Ingredientes: Hojas de espinaca, tomate deshidratado en escamas, aceitunas negras, queso feta, cebolla morada, pepino, aceite de oliva, vinagre balsámico.

Preparación: Combina espinacas, tomates deshidratados, aceitunas, queso feta, cebolla y pepino en un bol. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.

Salsa para bruschettas con tomate deshidratado

Ingredientes: Tomate deshidratado en escamas, tomates frescos, ajo picado, albahaca fresca, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación: Hidrata los tomates deshidratados en agua caliente por unos minutos. Mezcla con tomates frescos picados, ajo, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve sobre pan tostado.

Risotto de tomate deshidratado y espárragos

Ingredientes: Arroz para risotto, caldo de verduras, tomate deshidratado en escamas, espárragos, cebolla picada, ajo picado, vino blanco, queso parmesano, mantequilla, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación: Saltea cebolla y ajo en aceite de oliva, añade el arroz y tuesta ligeramente. Vierte vino blanco y deja evaporar. Añade caldo gradualmente y cocina hasta que el arroz esté al dente. Incorpora los espárragos y el tomate deshidratado. Finaliza con mantequilla y parmesano.

Dip de queso y tomate deshidratado

Ingredientes: Queso crema, crema agria, tomate deshidratado en escamas, cebollín picado, ajo en polvo, sal y pimienta.

Preparación: Mezcla queso crema con crema agria hasta obtener una consistencia suave. Añade tomate deshidratado, cebollín, ajo en polvo, sal y pimienta. Refrigera antes de servir con galletas o vegetales crudos.