Té azul (Té oolong)

Descripción del producto:

El té azul, también conocido como té oolong, es una variedad semifermentada que combina la delicadeza del té verde con la intensidad del té negro. Procedente de hojas cuidadosamente enrolladas y parcialmente oxidadas, este té ofrece un equilibrio perfecto entre aroma floral, sabor tostado y un sutil toque afrutado.

Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única y un aporte natural de antioxidantes. Nuestro té azul se presenta en hojas sueltas de alta calidad, seleccionadas a mano para conservar toda su frescura y propiedades.

• Rico en antioxidantes y polifenoles
• Favorece la digestión y el metabolismo
• Bajo contenido en cafeína
• Sabor suave y equilibrado, con notas florales y ligeramente tostadas

Origen: China o Taiwán (según disponibilidad)

Formato: Hojas sueltas – 70 g / 250 g / 1 kg

Consejos de preparación

Para disfrutar al máximo del té azul, te recomendamos seguir estos pasos:

1. Temperatura del agua: 85–90 ºC (no debe hervir)
2. Cantidad: 1 cucharadita (2 g) por taza de 200 ml
3. Tiempo de infusión: 3 a 5 minutos, según la intensidad deseada
4. Reutilización: Puedes infusionar las mismas hojas hasta 2 o 3 veces, aumentando ligeramente el tiempo en cada ronda

Consejo extra: Para una experiencia más tradicional, usa una tetera de porcelana o un gaiwan. El té azul es ideal para tomar solo, sin azúcar ni leche, y marida muy bien con platos suaves, frutas o frutos secos.