Cayena molida
2,20 €
Impuestos incluidos
(capsicum frutescens)
Frutos maduros, sanos y secos de la variedad capsicum frutescens,
sometidos a molienda. La cayena molida es perfecta para dar un toque de picor y sabor a todo tipo de platos.
Ahora puedes elegir entre el picor intenso de siempre (aprox. 20.000 SHU) o la cayena molida "especial", que alcanza las 80.000 SHU.
Si quieres saber más sobre cómo se mide el picor, te recomendamos que consultes este enlace que te explica lo que es la escala Scoville.
Las 10 especias más picantes
g.cynm050g
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):
* S: Contiene como ingrediente. C: Puede contener trazas. N: No contiene.
| Alérgeno | ¿Contiene? | |
| 1.- | Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) | N |
| 2.- | Crustáceos o productos a base de crustáceos | N |
| 3.- | Huevos y productos a base de huevo | N |
| 4.- | Pescado y productos a base de pescado | N |
| 5.- | Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | N |
| 6.- | Soja y productos a base de soja | N |
| 7.- | Leche y sus derivados, incluida la lactosa | N |
| 8.- | Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) | N |
| 9.- | Apio y productos derivados | N |
| 10.- | Mostaza y productos derivados | N |
| 11.- | Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | N |
| 12.- | Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ | N |
| 13.- | Altramuces y productos a base de altramuces | N |
| 14.- | Moluscos y productos a base de moluscos | N |
chat
Comentarios (1)
Calificación
(capsicum frutescens)