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Garam masala
  • Garam masala
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Garam masala

2,55 €
Impuestos incluidos

(mezcla de especias)

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Cantidad

ingredientes garam masala

El garam masala (o en otras palabras गरम मसाला) es una intensa, punzante y muy aromática es una potente mezcla de especias que le dará una nueva vida a aquellos platos donde decidas emplearla. Elaborado por nosotros mismos, solo lleva especias, ni harinas ni sales.

¿Y qué ingredientes lleva nuestro garam masala?

Pues básicamente, nuestro garam masala lleva comino, cilantro, clavo, nuez moscada, cardamomo, canela de Ceilán y pimienta negra.

¿Cómo usarlo?

lentejas-con-garam-masala

Por supuesto, existen multitud de recetas orientales donde lo puedes emplear, pero queremos animarte a que no dejes de probarlo con algunos der los platos más habituales como unas simples lentejas, unas alubias o incluso un guiso.

Nuestra sugerencia: para animarte a añadir ya sea el garam masala o cualquier otra mezcla de especias, puedes probar simplemente con un pequeño plato o porción, casi como si fuese una tapa. Otra buena oportunidad para probar con nuevas mezclas de especias puede ser el momento de recalentar un plato (mejor calentarlo despacio, al fuego, mejor que al microondas).

Y, por supuesto, haz todas las combinaciones o modificaciones que consideres, pimentón, cúrcuma, etc. Juega, equivócate, aprende y conoce las especias, descubrirás un mundo nuevo.

गरम मसाला
g.grms050g
2017-11-01
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):

Alérgeno ¿Contiene?
1.- Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) N
2.- Crustáceos o productos a base de crustáceos N
3.- Huevos y productos a base de huevo N
4.- Pescado y productos a base de pescado N
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes N
6.- Soja y productos a base de soja N
7.- Leche y sus derivados, incluida la lactosa N
8.- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) N
9.- Apio y productos derivados N
10.- Mostaza y productos derivados N
11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo N
12.- Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ N
13.- Altramuces y productos a base de altramuces N
14.- Moluscos y productos a base de moluscos N
* S: Contiene como ingrediente. C: Puede contener trazas. N: No contiene.
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