Hierbaluisa
(aloisia citrodora)
La hierbaluisa (otros: aloysia trifylla, aloisia citrodora, hierba luisa, lemon verbena, lemon beebrush),es originaria de Chile y Argentina, pero su cultivo se ha extendido por toda Europa, como planta aromática y medicinal.
Propiedades de la hierbaluisa
Con un sabor fresco que recuerda al limón, se puede preparar como un delicioso y refrescante té, pero además tiene unas interesantes beneficios que merece la pena tener en cuenta, ya que además de ser un excelente digestivo, sirve como relajante muscular suavizando toses e irritaciones estomacales.
Consúmela por su sabor
A la hierbalusa le pasa como a la manzanilla: sus propiedades beneficiosas se conocen desde tan antiguo que casi es imposible disfrutar de una infusión sin que alguien nos pregunte si estamos enfermos.
Sin embargo, su sabor es suave, delicado, ligeramente cítrico y muy agradable. Por todo ello, es muy adecuada como infusión para niños.