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albahaca seca
  • albahaca seca
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Albahaca seca

2,05 €
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La albahaca (Ocimum Basilicum) se asocia indefectiblemente con la gastronomía mediterránea, siendo su uso especialmente relevante en Italia. Sin embargo, esta hierba parece ser que es originaria de la India.

Su uso es casi tan indispensable como el orégano en verano, pudiendo mezclarse con otras hierbas tales como mejorana, tomillo y romero especialmente para ser un estupendo aderezo para platos de pasta, ensaladas, adobos, etc. De hecho, es una de las hierbas que suelen componer los bouquets de hierbas aromáticas, siendo uno de los ingredientes habituales de la mezcla de hierbas provenzales.

Además, la albahaca tiene la capacidad de abrir el apetito y de proporcionar una digestión cómoda y sin complicaciones. Ayuda a disminuir gases, flatulencias, hinchazón, y combate los calambres estomacales, espasmos intestinales y cólicos. Si se quiere tomar como infusión digestiva, se tiene que infusionar 3-5 minutos en agua caliente y tomar después de las comidas principales. 

g.lbhc050g
2017-11-01
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):

Alérgeno ¿Contiene?
1.- Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) N
2.- Crustáceos o productos a base de crustáceos N
3.- Huevos y productos a base de huevo N
4.- Pescado y productos a base de pescado N
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes N
6.- Soja y productos a base de soja N
7.- Leche y sus derivados, incluida la lactosa N
8.- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) N
9.- Apio y productos derivados N
10.- Mostaza y productos derivados N
11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo N
12.- Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ N
13.- Altramuces y productos a base de altramuces N
14.- Moluscos y productos a base de moluscos N
* S: Contiene como ingrediente. C: Puede contener trazas. N: No contiene.
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