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  • Comentarios ( 30 )
  • Hola gracias x la información muy oportuna
     leonor

      Aprende a diferenciar la canela de Ceilán de la cassia

  • excelente página y excelente la información. mil gracias
     Gabriela S...

      Pimienta roja, negra, verde, blanca...

  • Buenos dias a todos, puse la curcuma pelada en jugo natural batido. a las 2 horas comence con molestias y colicos. sera normal?
     Cristian M...

      La curcuma y el jengibre, mejor en crudo

  • Pablo, la canela de Ceilán la puede encontrar en palos, astillas o molida. En astillas suele ser el producto resultante de palos que rompan, o lo que suele ir quedando tras cortar dichos palos. En cualquier caso, donde la haya comprado, deberían haberle informado del "formato" que está adquiriendo, ya que astillada es sensiblemente más barata que en palo.
     Lina - 100...

      Aprende a diferenciar la canela de Ceilán de la cassia

  • Hola muy buena tarde,yo e comprado canela,me dicen de Ceylan"pero viene en astilla,y no en varitas trilladas, también puede venir en presentación de astillas?
     Pablo

      Aprende a diferenciar la canela de Ceilán de la cassia

  • Buenos días Victoria: Respecto a su consulta, indicarle que sí, se puede consumir perfectamente en crudo. Lo que pasa es que para incorporarla en batidos o similares, es mejor que la consigas molida que entera, ya que es una raiz y no es blanda como una fruta. Un saludo
     Lina

      La curcuma y el jengibre, mejor en crudo

  • Buenos días, se puede consumir la cúrcuma cruda como agregado de jugos naturales? En que proporción?
     Victoria

      La curcuma y el jengibre, mejor en crudo

  • Buenas tardes Juan López: La canela se obtiene de la corteza del arbol, y la denominación "canela en rama" se usa para distinguirla de la "canela molida" y la "canela en astillas", y no hace referencia a si se obtiene del tronco o de las ramas. Es posible que "canela entera" en este caso fuese más adecuado -que canela en rama- y no diese lugar a confusión, pero en el sector está extendida y aceptada la denominación "canela en rama" (para referirse al palo de canela.
     1001Especi...

      Aprende a diferenciar la canela de Ceilán de la cassia

  • Hola quisiera saber cual es la diferencia de la canela en rama de la corteza de canela cuando habla de corteza se refiere al tronco del arbol y cuando se habla de canela en rama es especificamente a la rama ?
     juan Lopez

      Aprende a diferenciar la canela de Ceilán de la cassia

  • Recientemente he comenzado a consumir productos de ésta casa, y hasta ahora, estoy muy satisfecho con los productos, el amable trato y el pronto y rápido envío. Gracias
     Pedro Gonz...

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